Quand la passion d’un artisan chocolatier rencontre le succès, les volumes de production augmentent et les risques s’amplifient. Récit de Stéphane Roux, maître chocolatier, qui a mis en place une action de prévention des troubles musculo-squelettiques, avec le soutien financier de la Carsat Sud-Est.

L’hôtellerie est une activité phare dans les Alpes-Maritimes. L’un de ses fleurons, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, s’est engagé depuis 2011 dans un vaste plan d'investissement sur du matériel et de la formation pour améliorer la prévention des risques professionnels. Les Anges de la Baie peuvent sourire.

Le réassortiment de produits dans les rayonnages hauts est une activité quotidienne qui engendre des risques liés au choix du mobilier et des équipements de travail. Deux fiches techniques Bricolage publiées par la Carsat Sud-Est recommandent des équipements de travail selon la hauteur du rayonnage (inférieure ou supérieure à 1,80 m.) : les EMER et les PEMP.

Le commerce de détail de bricolage est très accidentogène, particulièrement en régions Paca-Corse où il fait l’objet d’un plan d’action prioritaire régional mis en place par la Carsat Sud-Est. Au magasin Leroy Merlin à Aubagne, l’agrandissement des surfaces est l’opportunité de mettre en place une série de mesures de prévention qui seront déclinées au niveau national. Les travaux seront terminés prochainement. Avant-goût, avec un zoom particulier sur la menuiserie et la cour des matériaux.

Pour son programme immobilier neuf à Marseille 3ème, Nexity a fait le choix de la brique. Une première en PACA sur des immeubles de 7 et 10 niveaux. L’installation d’échafaudages de pied à demeure a permis de mutualiser les moyens de protection collective contre les chutes de hauteur pendant toute la durée des travaux.

Depuis 60 ans, Calibrex conçoit et fabrique des machines de calibrage pour le conditionnement des fruits et légumes frais. Silencieuses, simples d’utilisation, ces machines très performantes intègrent les exigences de santé et sécurité au travail dès la phase de conception. Les risques sont combattus à la source.